Санаторий "Веста" расположенный в 30 км. от г. Минска (Брестское направление, возле города Дзержинск) приглашает в свой коллектив "Управляющего кафе (санатория)"
Обязанности:
Управление службой общественного питания санатория (кафе, 2 бара);
Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качеством питания (питания происходит по принципу "шведского стола");
Управление персоналом кафе (подбор и обучение);
Разработка и внедрение дополнительных платных услуг предоставляемых службой общепита (Room service, услуги бара и т.д.);
Исследование отзывов и мнений гостей о качестве блюд и обслуживании, их анализ и дальнейшее усовершенствование;
Ведение установленной отчетности.
Требования:
высшее образование;
успешный опыт работы в сфере общепита на позиции менеджера/управляющего от 2-х лет - ОБЯЗАТЕЛЬНО!!;
знание требований санитарии,организации и технологии производства общественного питания.
Мы предлагаем:
официальное оформление согласно ТК РБ;
доставку корпоративным транспортом из г. Минск (ст. метро Малиновка), Фаниполь, Дзержинск, Столбцы;
социальную защищённость (отпуск, оплата больничных, дополнительные социальные выплаты);
своевременную и стабильную выплату заработной платы (оговаривается на собеседовании).
Более подробное описание дополнительных условий работы в нашей компании смотрите на странице "Описания компании".
Будем рады, если именно Вы, станете частью нашей команды!!))